El elegir un ciclo productivo
adecuado y el conocer los indices tecnicos de la actividad cunicola actual, son
cuestiones imprescindibles cuando se inicia un proyecto de creacion de uma
granja, pues ello nos permitira determinar el numero de animales, el
equipamiento y los metros cuadrados necesarios de alojamiento
Respecto al ciclo productivo
seran cuestiones como: tipo de ambiente, mano de obra y dedicacion lo que determinara el
ciclo mas conveniente. En Canarias, la buena climatologia (que favorece el
alojamiento muy abierto), la baja cualificacion de la mano de obra y el alto
porcentaje de ganaderos con dedicacion a tiempo parcial hacen recomendable la
practica de un ciclo normal de 38- 42 dias.
El conocer los valores medios de
los parametros productivos de las granjas cunicolas espanolas permitira para calcular
la productividad por hembra esperada, y con ello el numero de animales totales.
En el tema 9 se recoge una tabla con los valores de los indices tecnicos de la
cunicultura espanola de 1999. Respecto a los indices reproductivos tenemos:
Fecundidad = Palpaciones positivas/cubriciones x 100. Se
situa entre el 75-98%.
Fertilidad = Partos/cubriciones x 100. Se suele situar
entre el 60-95%.
Receptividad = Hembras que cubren/hembras presentadas al
macho x 100
Prolificidad = Numero de crias/parto. Deberia situarse por
arriba del 5,6. Ideal medias de 9.
Partos/hembra y año = Deberia situarse por encima de 7.
En una granja que aplique, por
ejemplo:
_ un ciclo
normal de 38 dias, lo que supone 9,6 cubriciones (365/38).
_ Fertilidad
del 75%.
_ Prolificidad
9,5%
_ Mortalidad
global 20%
Fonte: Perez, A. C. et
al. - Livro de cunicultura – Ano 2010
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